Acuicultura

Tunagraso, S.A.U.

La actividad principal de la empresa es el engorde de Atún Bluefin (Thunnus thynnus) en jaulas flotantes para su posterior exportación a Japón . Después de la época de desove, el atún es capturado por barcos cerqueros y trasladado vivo a las instalaciones situadas en la costa de Cartagena, donde disponemos de una capacidad de engrase de 1.000 mt. Una vez situado en las jaulas el pescado es alimentado con carnada natural con alto contenido en grasa (arenque, sardina, caballa) durante un periodo de 3-4 meses hasta alcanzar los niveles de grasa y calidad exigidos por el mercado japonés.

 

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