Grupo Ricardo Fuentes ha inaugurado este sábado sus nuevas instalaciones en Huelva, con las que refuerza su presencia en Andalucía. La compañía, referente mundial en el sector del atún rojo, ha invertido 1,4 millones en la construcción de un espacio con el que aumenta de forma significativa su capacidad frigorífica hasta llegar a las 600 toneladas. En total, 1.000 metros cuadrados destinados a la venta al por mayor, a la elaboración de productos pesqueros y en las que se integra un cocedero de marisco.

La ubicación elegida ha sido el Polígono Pesquero Norte, junto a la nueva lonja. El espacio dispone de los últimos avances tecnológicos que permiten, por ejemplo, mantener el pescado a una temperatura de -25° y realizar el proceso de descongelación a gran escala.

David Ruiz, gerente de Grupo Ricardo Fuentes en Andalucía, ha explicado que “este proyecto responde al aumento de la demanda y tiene como objetivo aumentar nuestra capacidad de producción en un espacio moderno y adaptado a la situación actual. Vamos a trabajar con una amplia variedad de productos del mar, pero el mayor volumen estará destinado a los túnidos y a otros grandes pescados como el pez espada, el marrajo o la caella”. Junto a él, estuvieron empleados, colaboradores y directivos, entre ellos, Emilio Macías, director de Grupo Ricardo Fuentes Huelva.

Esta nueva realidad ha venido acompañada también de la creación de nuevos puestos de trabajo. Actualmente, Grupo Ricardo Fuentes tiene 36 empleados en Andalucía. Entre ellos, se encuentran perfiles muy diversos que van desde técnicos de calidad, especialistas en logística y control o repartidores hasta personal especializado en corte y elaboración de pescado.

Grupo Ricardo Fuentes, que tiene su sede central en la Región de Murcia, comercializa sus productos en más de 20 países de todo el mundo y opera en todo el país. En Andalucía, además de Huelva, tiene instalaciones y puntos de venta en Cádiz, el Puerto de Santa María y frente a la Lonja de Isla Cristina. Así mismo, gestiona al 50% la almadraba de atún rojo de Barbate en la que, recientemente, ha finalizado con éxito la campaña de pesca.

El nuevo equipo de ultraciclismo Cartagena-Grupo Ricardo Fuentes ya prepara su primer reto. Tras tener que adaptar la temporada por el estado de alarma y la cancelación de varias de las pruebas programadas, los cuatro integrantes del mismo, Pepe Uribe, Jorge Cebrián, Pedro Cayuela y Carles Ros, ya tienen fijado cuál será su próximo objetivo: un cuádruple Everesting.

Este reto consiste en elegir una montaña y subirla tantas veces como sea necesario para cubrir los 8.848 metros de desnivel del Everest. El objetivo es hacerlo cuatro veces algo que solo se ha conseguido una vez y que llevará a acumular una subida total de 35.392 metros. Pepe Uribe será quien intente conseguirlo y, para ello, contará con la ayuda de sus tres compañeros.

“El reto del récord del mundo me motiva y tengo claro que quiero hacerlo aquí en Cartagena con el apoyo de Jorge, Pedro y Carles y del Grupo Ricardo Fuentes. Nos hemos planteado finales de septiembre como la fecha ideal”, ha explicado Pepe Uribe, que en 2019 ya consiguió un triple Everesting, el primero en hacerlo en el mundo en ese momento.

El escenario elegido para intentarlo es Portmán. El recorrido se inicia a la salida de La Unión y finaliza en el Monte de las Cenizas. En total, 1,5 km de distancia, 106 metros de desnivel y una pendiente media del 6,7% que, en algún tramo, alcanza el 13%.

Según las reglas de esta prueba, el corredor tiene que completar cada Everesting en menos de 24 horas y tiene derecho a dormir dos horas -seguidas o fraccionadas- tras terminar cada uno, por lo que el reto se desarrollará en cinco días en los que podrá dormir un máximo de seis horas.

Más de 20.000 km al año
La creación del equipo Cartagena-Grupo Ricardo Fuentes tiene como objetivo, por un lado, apoyar a los cuatro deportistas en sus objetivos y, por otro, unir deporte y solidaridad, aportando un enfoque benéfico a esos retos que plantean.

“Compartimos los valores de esfuerzo y constancia que estos deportistas representan y es un proyecto en el que queremos implicarnos y que esperamos que siga creciendo”, ha explicado José María Donate, director de marketing de Grupo Ricardo Fuentes.

Cartagena-Grupo Ricardo Fuentes está formado por Pepe Uribe, Jorge Cebrián, Pedro Cayuela y Carles Ros. Los cuatro cuentan con una amplia trayectoria deportiva acumulando cada uno en sus piernas más de 20.000 kilómetros al año participando en pruebas de larga distancia.

Pepe Uribe (10/06/1971) tiene en su palmarés 17 Everesting y ha completado la superbrevet Paris-Brest-París, de 1.200 kilómetros, en la que consiguió el reto particular de realizar 1.000 km sin dormir. Además, ha completado diversas brevets de 1.000 km, como la Randonneurs que recorre toda la Comunidad Valenciana en 75 horas o la Murcia-Sierra Nevada-Murcia, que sobre la misma distancia y también con 75 horas como tope máximo acumula 15.000 metros de ascenso.

Jorge Cebrián (5/04/1955) ha participado en numerosas pruebas dentro y fuera de España. De hecho, ha obtenido la Randonneurs 10.000, máxima distinción para los ciclistas de larga distancia y que se consigue después de realizar dos series completas de brevets de 200, 300, 400, 600 y 1.000 km. Entre ellas, París-Brest-París, Flecha Ibérica o Madrid-Gijón- Madrid.

Pedro Cayuela (30/05/1970) tiene en su currículum deportivo pruebas de ciclismo y de atletismo de fondo. De las primeras, destacan las brevets Murcia-Cazorla-Murcia, de 600 km, Murcia-Sierra Espuña-Murcia, de 1.000 km en 75 horas, o dos Titan La Mancha, de 200 km en MTB. A pie ha completado los 160 km de la Quijote Legend o los 101 km de Ronda.

Carles Ros (02/01/1973) ha completado en varias ocasiones las distancias de 200, 300, 400 y 600 km. Ha participado en las superbrevets de 1200 km de MGM o París-Brest-París. Así mismo, ha terminado las SR de Cazorla y Alicante en 2019, pruebas de al menos 600 km y 10.000 metros positivos acumulados en un máximo de 60 horas.

Se necesitan cubrir vacantes de marinero acuicultor para nuestras piscifactorías de San Pedro del Pinatar y Cartagena.

Requisitos: 

• Tarjeta profesional de marinero pescador
• Formación básica en seguridad
• Reconocimiento medico en vigor

Se valorará experiencia.
Jornada completa e incorporación inmediata.

Interesados pueden hacer llegar su currículum a : acuicultura@grfeh.com

Buscamos incorporar a nuestra plantilla de Cartagena y San Pedro del Pinatar Patrones Costeros Polivalentes.

Sus funciones serán:

• El gobierno y maniobra de la embarcación
• La organización del trabajo a bordo
• Otras funciones propias de la acuicultura

Titulación requerida:

• Patrón costero polivalente
• Formación Sanitaria básica o avanzada
• Tarjeta profesional de Operador Restringido del Sistema Mundial de Socorro y Seguridad Marítima
• Reconocimiento medico en vigor

Se requiere experiencia mínima de 1 año.
Jornada completa e incorporación inmediata.

Interesados enviar currículum a : acuicultura@grfeh.com

El próximo lunes comienza la campaña de pesca de atún rojo en el Mediterráneo. Grupo Ricardo Fuentes ha creado para ello 260 nuevos empleos directos y ha implantado todas las medidas de seguridad necesarias (incluyendo test PCR y desinfección de los barcos) para garantizar la salud de los trabajadores y observadores internacionales que participan en la misma.

La campaña de atún rojo en el Mediterráneo es fundamental para garantizar el abastecimiento en el mercado español de este preciado alimento los 365 días del año. El atún rojo es una pieza clave en la alimentación mediterránea y contiene unas propiedades muy beneficiosas para la salud, como es el omega 3.

Grupo Ricardo Fuentes, con sede en Cartagena (Murcia) y que es un referente mundial en la comercialización del atún rojo, tiene asignada por la Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico (ICCAT) una cuota de 3.550 toneladas y cuenta para alcanzar ese objetivo con 14 embarcaciones. Tres de ellas, propiedad del grupo, saldrán del Puerto de Cartagena, otra partirá desde L´Ametlla de Mar y diez lo harán desde diversos puertos de Francia.

Las previsiones, tras la experiencia de los últimos años, es que la pesca se complete en pocos días. A ello contribuirá las mejoras implantadas en los barcos que incorporan equipos de última generación que contribuyen a que todo el proceso sea todavía más sostenible. Estas innovaciones mejoran la capacidad de identificar el fondo marino, lo que ayuda a la detección de los ejemplares de atún rojo. Este paso es fundamental ya que permite agilizar la captura y asegurar, en todo momento, la protección del ecosistema.

La pesca en alta mar es solo la primera parte de la campaña de atún rojo, en la que, a los estrictos controles internos, hay que sumar la certificación oficial de observadores internacionales y nacionales a bordo de los propios barcos, así como de miembros de los servicios de inspección tanto españoles como de la Unión Europea que están presentes en cada paso.

La segunda etapa, una vez que el atún rojo haya sido pescado, será remolcado hasta los viveros de la compañía en la Región de Murcia, en cuya renovación el Grupo Ricardo Fuentes ha invertido recientemente 5 millones de euros. Se trata de una maniobra técnicamente muy compleja en el que la velocidad de los barcos oscila entre 0,5 y 1 nudo, con la finalidad de asegurar que el atún no sufre ningún daño minimizando los riesgos.

Una vez que el pescado ha llegado a su destino se iniciará la tercera fase, que se conoce como traspaso, y a través de la cual el atún rojo pasa de los barcos remolcadores a las granjas de crecimiento ubicadas en el mar.

Grupo Ricardo Fuentes ha donado 1.000 kilos de pescado a las Hermanas de los Ancianos Desamparados de Carabanchel (Madrid) para contribuir al trabajo solidario que esta congregación realiza para cuidar a personas mayores en situación de necesidad. La ayuda llega en un momento en el que los recursos que esta organización tiene a su alcance son muy limitados, ya que han tenido que cancelar las acciones para recaudar fondos con motivo del Covid-19.

La entrega de los alimentos se ha realizado en las instalaciones de 2020 Cocina Solidaria, en Alcorcón, un proyecto de reciente creación con el que colabora esta orden religiosa, desde donde elabora sus menús para repartirlos a los distintos centros a los que presta ayuda.

Las Hermanas de los Ancianos Desamparados atienden diariamente en su residencia de Carabanchel a alrededor de 100 personas mayores que residen de forma permanente en el centro ofreciéndoles desayuno, almuerzo, merienda y cena, entre otros muchos servicios.

Es la segunda acción que Grupo Ricardo Fuentes, referente mundial en el sector del atún rojo, realiza en Madrid, ya que hace unas semanas entregó 33.000 kilos de pescado al Ayuntamiento de la ciudad para repartir en centros sanitarios, residencias de mayores y comedores sociales. Previamente, había participado con otros 22.000 kilos de alimentos no perecederos con el operativo de emergencia social de Cartagena y había donado 60 equipos de protección al hospital de Ciudad Real.

Grupo Ricardo Fuentes continúa invirtiendo en futuro. La compañía renueva y amplía instalaciones para hacer frente a una mayor demanda de producto, resultado de su compromiso con la calidad, la innovación y la atención al cliente. Así mismo, se encuentra inmersa en una nueva campaña de pesca con la almadraba de Barbate, afrontando una de las más difíciles de los últimos años por las limitaciones del Covid-19.

 Renovación vivero San Pedro del Pinatar

Grupo Ricardo Fuentes ha invertido 5 millones de euros en estos trabajos que estarán finalizados completamente a mediados de mayo y que se iniciaron tras el impacto que tuvo en las instalaciones norte y sur la DANA del pasado mes de septiembre.

La compañía, además de reparar los daños, ha reconvertido la parte que se destinaba hasta ahora a dorada y lubina para dedicarla también al engorde de atún rojo, por lo que el vivero trabajará exclusivamente con esta última especie. Las 10 nuevas granjas se suman a las otras 10 que ya tenía Grupo Ricardo Fuentes allí, por lo que la capacidad de producción se sitúa en las 1500 toneladas El proyecto de recuperación y renovación del vivero de San Pedro del Pinatar (Región de Murcia) ha entrado en su última fase.. El vivero se estrenará con la próxima campaña de este año de pesca del Mediterráneo.

Tanto para la zona nueva como para la reparación de la que ya existía se han aplicado los últimos avances en el sector, tanto en la estructura como en los materiales empleados. Entre las acciones desarrolladas destaca que el entramado es ahora mucho más flexible, se han implantado nuevas medidas de seguridad y se han aumentado los coeficientes de resistencia de todas las partes con el objetivo de poder afrontar situaciones extremas como que se vivió con la DANA.

Nuevas instalaciones en Huelva

Este no es el único proyecto que Grupo Ricardo Fuentes tiene en marcha. La firma ha invertido 1,4 millones de euros en la construcción de un almacén en el Polígono Pesquero Norte de Huelva, junto a la nueva lonja. En total son 1.000 metros cuadrados de superficie que han permitido que la capacidad frigorífica (a una temperatura de -25°) haya aumentado desde las 20 toneladas que había antes hasta un máximo de las 600 toneladas actuales.

Este nuevo espacio, que se suma a los que ya tiene en el puerto pesquero de Cádiz y frente a la Lonja de Isla Cristina, responde al incremento de la demanda de producto y está destinado a la venta al por mayor y a la elaboración de productos pesqueros.

Campaña almadraba

Grupo Ricardo Fuentes tiene en marcha la campaña de pesca de atún rojo en la almadraba de Barbate. En total, la compañía dispone de una cuota propia de 409 toneladas más las cesiones de cuota de otros sectores, unas 800 toneladas más, lo que da un total de unas 1.200 toneladas.

Las almadrabas ya están pescando y están desarrollando levantadas para ultracongelación en barco procesador o bien mantenimiento vivo con alimentación para su venta a partir de septiembre, ya que las limitaciones que establece la crisis del Covid-19 han provocado que todavía no se haya podido llevar pescado fresco al mercado nacional.

En el Grupo Ricardo Fuentes hemos pensado que estos días quizá estés echando de menos algunos productos del mar. Por eso hemos puesto en marcha FastFish, un sistema de entrega a domicilio de los sabores que más te gustan. No queremos que salgas de casa, así que si haces tu pedido antes de las 12 del mediodía te los entregamos el mismo día, si los haces pasada esa hora los recibirás el día siguiente. Te lo ponemos fácil para que no salgas de casa. ¡Haz tu pedido en los números 968 554 830 y 619 115 269

Códigos postales donde entregamos: 30153, 30156, 30201, 30202, 30203, 30204, 30205, 30300, 30310,30319, 30320, 30329, 30330, 30331, 30332, 30334, 30335, 30338, 30350, 30351, 30353, 30360, 30364,30365, 30366, 30367, 30368, 30369, 30370, 30380, 30381, 30382, 30383, 30384, 30385, 30389, 30390,30391, 30392, 30393, 30394, 30395, 30396, 30397, 30398, 30399, 30591, 30592, 30593, 30594, 30700,30708, 30709, 30710, 30720, 30729, 30730, 30739, 30740, 30860, 30868, 30870.

El Ayuntamiento de Madrid ha recibido 33 toneladas de pescado donadas por el Grupo Ricardo Fuentes, una compañía con sede en Cartagena (Murcia) que es un referente mundial en la comercialización del atún rojo. El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, y el secretario general del PP, Teodoro García Egea, han estado presentes, en el polígono Los Olivos de Getafe, en el momento de la llegada de los dos camiones tráiler del Grupo Ricardo Fuentes, al que han mostrado su agradecimiento por esta donación solidaria a la ciudad de Madrid.

Las 32 toneladas de pescado fresco congelado se distribuirán, a través del Consistorio, a parroquias, asociaciones, restaurantes y diversos grupos hosteleros como Renaissance Excecutive Forums, Hoycosa Gastronomic, Grupo Larrumba o el chef Diego Sandoval, que están colaborando en la elaboración de menús solidarios y saludables para los profesionales sanitarios que desarrollan su labor en el hospital de IFEMA y para la población más vulnerable de los distritos de Centro, San Blas, Tetuán, Villa de Vallecas, Moncloa, Vicálvaro, Villaverde o Latina.

El Grupo Ricardo Fuentes ha desarrollado varias iniciativas solidarias en distintos puntos del territorio español desde que se declaró la pandemia. Además de la donación de 33.000 kilos de pescado al Ayuntamiento de Madrid, la semana pasada, la compañía se sumó al operativo de emergencia social de Cartagena, al que contribuyó con 22.000 kilos de alimentos no perecederos. A través de esta iniciativa, coordinada por el ayuntamiento, estos productos están llegando a personas en situación de vulnerabilidad a través de entidades sociales como el Banco de Alimentos, Cruz Roja o la Hospitalidad Santa Teresa.

En concreto, y respondiendo a la demanda de estas organizaciones, entregó azúcar, cacao soluble, zumos, harina y leche semidesnatada, que ya se encuentra en el almacén habilitado para desarrollar esta acción y desde donde ya se está repartiendo a familias a través de kits de asistencia.

Además, Grupo Ricardo Fuentes entregó 60 equipos de protección frente al coronavirus, compuestos por monos y botas, al hospital de Ciudad Real. El material ya está siendo empleado por los profesionales que trabajan en la UCI.